Per coloro che cercano il migliore
Qui potrete incontrare lo spirito dei tempi passati, dei fasti trascorsi, di bellezza e tranquillita, armonia accoppiata della antica architettura in pietra e la profumata vegetazione mediterranea accanto al mare. Le anfore e i contenitori di pietra raccontano la storia dei Vostri antenati.
In quest'atmosfera ed ambiente inizia il Vostro piacere gastronomico. L'offerta della nostra cucina e basata su locali ricette mediterranee. Sentirete l'atmosfera della cucina della nonna anche nel pane da noi prodotto in casa, mentre siete in attesa di un piatto scelto tra le nostre svariate offerte di pesce, carne o piatti vegetariani.
La particolarita della nostra offerta presenta il piatto che nasce quale frutto dell'ispirazione momentanea, del nostro chef, tramite il pesce fresco di giorno, carne o verdura. L'olio d'oliva ed erbe aromatiche sono esclusivamente di origine ecologica. Per farVi sentire tranquilli e rilassati, ammirate pesci e crostacei, che vivono tranquillamente nel grande acquario accanto al Vostro tavolo.
Negli anni 2002, 2003, 2004 e 2005, il ristorante Barbat e stato premiato per la terrazza piu bella e piu attrezzata dell'isola di Rab. Nel 2004 siamo stati premiati con la Cresta d'oro per la migliore cucina autoctona della Regione di Quarnero. Secondo la votazione degli ospiti, l'Albergo "Villa Hotel Barbat" insieme al ristorante Barbat, e stato nominato quale miglior albergo dell'isola di Rab, per l'anno 2005.
Famiglia Andrić |